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新年明けましておめでとうございます!

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年末年始の営業時間のお知らせ
2014年12月19日(金) 年内最終営業日(14時までの受付)
2015年1月5日(月)  営業再開

休暇期間中にいただいたメールのご返信も1月5日以降となります。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。
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こんにちはevent07
NJC日本語情報センターカウンセラーのYukariですface01


みなさま、新年明けましておめでとうございます!
2014年はオフィスにもブログにもたくさんの方にお越しいただき、
誠にありがとうございました。

2015年もスタッフ一同みなさまのお力になれるよう努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。face02


さて、年越しですが私はここ何年もブリスベンで過ごしております。
おせち料理なるものはこちらではなかなか手に入らないため、
2年目くらいに「作る」という手段に出ましたicon22


今年の我が家のおせちはこんな感じですfeel01







ちょっと淋しいface26


今年はあまりの暑さにキッチンに立つのがつらく、
手抜きとなりました…(笑)


おせち料理は縁起物で、それぞれに由来がありますよねfeel09



黒豆・・・「元気に働けますように(黒く日に焼けてまめまめしく働けますように)」

伊達巻・・・「おしゃれな衣装に困らないほどの繁盛・繁栄を願って」
      「文化的な繁栄を願って」

お雑煮・・・「神様にささげる神聖な食べ物であるお餅をお祝いの日にいただく」


日本の風習っておもしろいですよね~。
海外に来てからよりそれを実感したりします。



今年もみなさまにとってとても良い一年となりますようにfeel20


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Posted by NJC at 2015年01月03日│Comments(0)スタッフYukariのスイーツ工房
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